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重庆老火锅
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建省南平
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建省南平
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建南平店
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建省南平
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建南平店
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产品型号: 重庆十七门火锅——湖北仙桃店
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建省南平
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建南平店
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产品型号: 重庆十七门火锅——湖北仙桃店
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产品型号: 重庆十七门火锅——广东惠州店
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建省南平
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产品型号: 重庆十七门老火锅——福建南平店
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产品型号: 重庆十七门火锅——湖北仙桃店
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产品型号: 重庆十七门火锅——广东惠州店
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产品型号: 十七门火锅——定西岷县店
品牌介绍
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Brand
品牌简介“开九门,闭八门,九八一十七道门”重庆城历史悠久。据考证,自宋朝始建洪崖门后,各朝各代都按当时军事、交通的需要,分别筑有城墙,辟有城门,但又都很不“系统”、很不“规范”。集重庆城门之“大成”者,乃明朝洪武年间的重守将戴鼎。戴鼎在镇守重庆期间,把前人修筑的城墙、辟的城门进行了大规模的加固、修缮,并新构筑了临江门等重要城门,完成了重庆城门“系列”的建设工作。在修建城门时,由于干活的人太多,为了解决吃饭的问题,戴鼎特意想了一个办法。他让负责伙食的火夫,用一口大铁锅架在一个离修筑城门比较近的地方,下面点上柴火,把各种佐料以符合当地人习惯的品味调入铁中,然后大火熬制。到了吃饭的时间,大家围在大铁锅周围,把准备好的菜倒入锅中,稍煮即可吃。这样就可以同时解决众人一起吃饭的问题,而不耽误时间,又可以让大伙都可以吃饱。在之后,一直都用这个方法吃饭,其中火夫们结合自己的经验,加上重庆人的热情豪迈,对调料进行了一些改进,使得味道更麻辣奔放。如今离戴鼎筑城辟门至今已六百多年了。岁月沧桑,历史变革,随着社…
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消费者在今天的生活中,已经越来越离不开各类饮品了。在其中,传统碳酸饮料也是逐渐不受行业重视,而以为代表的健康饮品,

在人们心目中的地位不断攀升。这自然让投资者对其抱有浓厚兴趣,而选择我们这款业界更为红火的吃城都鲜鱼火锅,


更是多数有眼光的人会进行的选择。那么我们品牌的加盟店到底如何呢?在成都这个城市发展又到底好不好呢?小编为大家带来介绍。


  十七门火锅品牌的定位非常明确。那就是对于时尚的追求,对于健康的追求。


开创不一样的消费方式,着力于打造属于年轻人的。在快速发展的都市生活中,为每一位消费者放缓生活节奏;在喧嚣的闹市中,为人们提供一片乐土。这一发展方向,无疑是更符合消费者今日的真正需求的。

  

  品牌立意的明确,也是让其店铺表现得相当不错。本身品牌的市场接受度就更高,同时知名度也早已打响,这自然促使它这个品牌的发展扩张几乎已经成为了必然趋势。

更别说总部为了助力品牌的进一步发展,还有多方面的支持政策,这自然让店铺的经营变得更加轻松。而它这个品牌在成都表现更是不俗。

作为总部较早进入发展的一线城市,消费者人群广阔,同时靠着该地区长久的积淀,销量不断上涨,店铺和品牌之间相得益彰,互相促进带来了品牌在于今日的盛世。
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  重庆火锅加盟在美食行业中排名与口碑都非常好,因此激发了很多八零九零后都想加入其中进行自我创业,质量优服务好的重庆火锅加盟不仅在口味上丰富能吸引顾客,而且选择加盟的形式既能快速入行同时也免去了各种创业的风险。下面一起来看看重庆火锅加盟能在市场中受欢迎的原因:



第一、火锅口碑好


  重庆火锅加盟能在市场中得到众多客户的认可和欢迎,因为火锅本身就美食行业与市场中沉淀了浓厚不可比拟的良好口碑,因此才会吸引众多创业用户源源不断的选择加盟加入,选择有口碑的重庆火锅加盟不但可以凭借着火锅在市场中的名气与口碑,快速获得大量的顾客而且还能有明确的卖点获得持续火热销售的优势。


第二、加盟扶持政策好


  针对创业很多用户都有碰过壁,不是因为缺乏经验就是没有门道或没有与市场同行业的竞争实力,而选择可靠的重庆火锅加盟就不需要再独自孤军奋战,在总部的扶持下能在地区内脱颖而出并能具备一定的实力,可以在总部完善的加盟扶持政策下有效的完成火锅美食创业。


第三、食材新鲜有配送


  通过火锅加盟的形式进行创业不仅获得了专业制作的秘方技巧,同时所有的食材都是由总部统一进行配送,创业者不需要再为了食材而东奔西跑操心。有了新鲜的食材才能让火锅店拥有持续经营的资本,不仅是顾客放心而且也能在同行业中更有特色能留住更多回头客。


  可见很多年轻人甚至是有过开店经验的投资者都选择火锅加盟,都是冲着重庆火锅在市场中的口碑而来,除此外也以加盟的形式能让创业更简便规避各种风险困难,因此才促成了重庆火锅加盟在市场中风风火火拥有源源不断的创业客户。


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  如今,火锅市场竞争不断,各大品牌之间相互都想要在这偌大的餐饮市场上站稳一席之地,使得火锅行业越发越红火,重庆火锅加盟成为餐饮行业中的热门加盟项目之一。重庆加盟火锅店哪个好?



  店面选址:人流量、消费人口、消费能力、对手竞争数据等分析。


  装修督导:总部提供设计,统一店面形象,合理化布局,店面是使用最优化。


  免费培训:菜品技术,菜品摆盘、菜品保存、员工培训。


  策划帮扶:总部可提供活动策划方案。


  物流配送:料包、食材、餐具、服装、收银系统核心设备统一配送。


  后期督导:外派督导每3个月到店巡检一次,包括:服务、菜品、卫生、营销等。


  人员筹备:派遣店长厨师长,到店扶持10-15天帮助菜品定价、开业辅导等。


  品牌区域保护:约定区域半径内,不再有第二家本品牌的,保持良性竞争。


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  随着时代的发展,独具特色的重庆老火锅越来越受无数的美食爱好者喜爱,甚至火锅香气已飘香到海外,不止国人喜欢,外国人也喜欢。这就证明如今的火锅市场越来越大,但是,怎么才能开好一家火锅店呢?如何才能打造出正宗的重庆特色老火锅加盟店?



一、独具特色


  市场上的火锅店都是千篇一律,很多消费者都已经出现视觉疲劳。所以,火锅店一定要有自己独特的特色,从选址、装修、运营、管理、菜品摆盘、服务等等,通过不断地打造一些细节,吸引顾客并为之甘心去,从多个角度出发才能体现出一家火锅店的特色。


二、独特味道


  火锅店的味道是见证一家火锅店的能否在市场上立足的根本,味道好不好,一口就知道,不好吃的火锅往往很快就会被市场所淘汰。好的味道虽多,这家好,那家好,所以要在好的基础上形成独特的味道,形成自己独具特色的口碑,让顾客记住只此这一家,口口相传,流传于无数美食爱好者之间。


三、独家扶持


  对于没有餐饮经验的加盟商来说,如果开火锅店没有品牌方的扶持,自己单独的开一家火锅店的风险其实很大,需要花较长时间才能度过这个适应期。所以这个时候就更加考验品牌方的扶持能力,能否传授完整健全的运营经验和体系给投资者,这对于加盟者来说无疑更加容易快速上手,打造属于自己盈利的一家加盟火锅店。


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  火锅行业打造爆品其实跟其他行业类似,比如小龙虾、酸菜鱼、鳗鱼饭等等,火锅业这两年也开始刮起爆品风。像腰片,郡肝,美蛙鱼头等等,爆品往往能贡献30%左右的销售占比,对抢占消费者心智也有明显作用。



  那么火锅店经营中如何找到属于自己的爆品呢?不少火锅经营者都有思考过这个问题。


  其实,找爆品并没有想象中那么难,有一个明显的趋势,80%的餐饮爆品兴起背后,都有供应链在推动,从酸菜鱼到鳗鱼饭都有类似的爆发轨迹。供应链企业已经不仅仅是“优质食材提供商”,早就成为餐厅前端爆品的研发者。


  有些火锅加盟总部专门成立了研发部,众多的技术研发团队人员专门来研发火锅相关的自有产品,出品了多个爆款底料和产品。


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